剁辣椒的做法及配方

• 美食食谱

剁辣椒的做法：

1. 准备好辣椒、蒜、盐、醋、食用油等食材。

2. 将辣椒去蒂去籽，切成小段，蒜切成小块。

3. 将辣椒、蒜、盐、醋放入料理机中，搅拌成细腻的辣椒酱。

4. 将搅拌好的辣椒酱放入干净的玻璃瓶中，倒入适量的食用油，搅拌均匀即可。

剁辣椒的配方：

1. 辣椒：500克

2. 蒜：100克

3. 盐：适量

4. 醋：适量

5. 食用油：适量

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