元宵面紫薯丸子的做法大全

材料:

紫薯泥200克、糯米粉200克、水适量、白糖适量、芝麻适量。

步骤:

1.将紫薯蒸熟后捣成泥状,加入适量白糖拌匀;

2.将糯米粉加入紫薯泥中,揉成面团;

3.将面团揪成小块,搓成圆形,放入沸水中煮熟;

4.捞出后沥干水分,裹上芝麻即可。

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