马兰头肉馅的做法

• 美食食谱

马兰头肉馅的做法

材料：

  • 马兰头 适量
  • 猪肉末 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将马兰头洗净切碎，加入适量盐搅拌均匀，静置片刻，挤出多余水分。
  2. 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、香油拌匀，腌制片刻。
  3. 将腌制好的猪肉末填入马兰头中，搅拌均匀。
  4. 将填好肉馅的马兰头放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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