清蒸圣子的做法大全
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做法大全
清蒸圣子的做法:
1. 准备好圣子,去掉内脏,洗净后切成薄片。
2. 准备好葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、白胡椒粉,搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料均匀地涂抹在圣子片上,码放在碗中,上屉蒸10分钟即可。
4. 准备好葱花和香菜,撒在蒸好的圣子上即可。
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