山药炒木耳黄瓜的做法
材料:
- 山药
- 木耳
- 黄瓜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
做法:
- 山药去皮切片,木耳泡发洗净,黄瓜去皮切片,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入山药片煸炒至微黄色,加入料酒翻炒均匀。
- 加入木耳和黄瓜片翻炒,加入盐、糖、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。
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