山药炒木耳黄瓜的做法大全家常

山药炒木耳黄瓜的做法

材料:

  • 山药
  • 木耳
  • 黄瓜
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精

做法:

  1. 山药去皮切片,木耳泡发洗净,黄瓜去皮切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入山药片煸炒至微黄色,加入料酒翻炒均匀。
  4. 加入木耳和黄瓜片翻炒,加入盐、糖、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。

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