生腰果虾仁的做法大全

生腰果虾仁的做法

材料:

  • 虾仁
  • 腰果
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 淀粉

做法:

  1. 虾仁洗净,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
  2. 腰果烤香备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入油,烧至五成热,放入虾仁煸炒至变色,捞出备用。
  5. 锅中留底油,放入葱姜蒜煸炒出香味,放入虾仁和腰果煸炒均匀。
  6. 加入生抽和盐调味,翻炒均匀即可。

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