糖醋耦片的做法大全
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做法大全
糖醋耦片的做法:
1.将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
3.将醋、糖、盐、酱油、番茄酱、淀粉和水混合成糖醋汁备用。
4.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色,捞出备用。
5.锅中留底油,放入青椒、红椒、洋葱煸炒至变软,倒入糖醋汁翻炒均匀,再放入煸炒好的猪肉片翻炒均匀即可。
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