栗子玉米猪骨汤的做法
栗子玉米猪骨汤的做法
材料：
- 猪骨500克
- 栗子200克
- 玉米1根
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨放入锅中，加入适量水，加入料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。
- 将栗子剥皮，玉米切段备用。
- 将栗子和玉米加入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入姜片和葱段，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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