酸辣通心菜的做法

• 美食食谱

酸辣通心菜的做法：

1. 准备好通心菜、胡萝卜、辣椒、葱姜蒜等食材。

2. 将通心菜焯水后捞出备用。

3. 胡萝卜切丝，辣椒切段，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入胡萝卜丝和辣椒段翻炒均匀。

6. 倒入适量的醋和糖，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀。

7. 最后加入焯好水的通心菜，翻炒均匀即可。

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