猪肉芹菜包子馅的做法
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美食食谱
猪肉芹菜包子馅的做法
材料:
- 猪肉末250克
- 芹菜末150克
- 葱末50克
- 姜末50克
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
步骤:
- 将猪肉末、芹菜末、葱末、姜末放入碗中,加入适量的酱油、盐、料酒、香油、生抽和淀粉,搅拌均匀。
- 将拌好的馅料放入冰箱冷藏30分钟,让馅料更加入味。
- 包子皮可以自己做,也可以买现成的包子皮。将馅料包入包子皮中,搓圆成型。
- 将包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
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