蒸莲藕夹肉的做法

• 美食食谱

蒸莲藕夹肉的做法：

1. 准备好莲藕和猪肉末，葱姜蒜切末备用。

2. 将猪肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉、香油，搅拌均匀。

3. 莲藕去皮，切成薄片，每片中间夹上一小勺肉馅，码放在蒸盘中。

4. 大火蒸15分钟，出锅前撒上葱花即可。

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