油炸螃蟹的做法视频
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美食食谱
油炸螃蟹的做法视频:
1. 将螃蟹洗净,去掉腮和内脏,切成四块。
2. 准备一个碗,加入适量的盐、胡椒粉、姜末、葱末、料酒、鸡精和淀粉,搅拌均匀成腌料。
3. 将螃蟹块放入腌料中,腌制20分钟。
4. 热锅凉油,将腌制好的螃蟹块放入锅中,小火煎炸至两面金黄色。
5. 捞出螃蟹块,沥干油,撒上适量的盐和胡椒粉即可。
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