香姑饺子馅做法好吃

• 美食食谱

香菇餃子馅做法：

1. 香菇用温水泡发，洗净切碎；

2. 猪肉剁成肉末，加入盐、酱油、料酒、葱姜末、香油、胡椒粉、淀粉、蛋清搅拌均匀；

3. 将香菇碎末加入肉馅中，搅拌均匀；

4. 馅料搅拌均匀后，放入冰箱冷藏半小时，让馅料更加入味；

5. 饺子皮包入馅料，煮熟即可。

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