鸡蛋挂面的做法视频

鸡蛋挂面的做法视频:

1. 准备好挂面、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、生抽、油。

2. 将挂面放入开水中煮熟,捞出沥干备用。

3. 打入一个鸡蛋,加入适量盐、鸡精、生抽,搅拌均匀。

4. 热锅凉油,将葱花爆香,倒入鸡蛋液煎至半熟,再加入煮好的挂面,翻炒均匀即可。

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