鸡蛋挂面的做法视频

• 面食, 鸡蛋

鸡蛋挂面的做法视频：

1. 准备好挂面、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、生抽、油。

2. 将挂面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

3. 打入一个鸡蛋，加入适量盐、鸡精、生抽，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，将葱花爆香，倒入鸡蛋液煎至半熟，再加入煮好的挂面，翻炒均匀即可。

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