手工纯碱馒头的做法大全

• 做法大全

手工纯碱馒头的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 纯碱3克
  • 白糖30克
  • 酵母3克
  • 水适量

步骤：

  1. 将面粉、纯碱、白糖、酵母混合均匀，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将面团揉成长条状，分成大小相同的小面团，搓圆。
  3. 将小面团搓成长条状，两端捏紧，再搓成馒头形状。
  4. 将馒头放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。

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