老肥面是一种非常受欢迎的中国传统面食，它的制作方法非常简单，只需要面粉和水就可以了。以下是老肥面的做法视频：

1. 准备好面粉和水，将面粉倒入大碗中，慢慢加入水，揉成面团。

2. 将面团揉成长条状，然后切成小块。

3. 将小块面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，最后对折成一个小三角形。

4. 将三角形的一端用手指按住，另一端用力拉长，拉成面条状。

5. 将拉好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

6. 煮好的老肥面可以用各种调料搭配食用，非常美味。

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