蒜苗蘑菇炒肉丝的做法

• 美食食谱

蒜苗蘑菇炒肉丝的做法

1. 准备食材：猪肉、蒜苗、蘑菇、蒜头。

2. 猪肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 蒜苗切段，蘑菇切片，蒜头切末。

4. 热锅凉油，放入蒜头末爆香。

5. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。

6. 加入蘑菇翻炒至出水。

7. 加入蒜苗翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

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