烙油饼的家常做法大全

烙油饼的家常做法大全

烙油饼是一道非常受欢迎的中国传统小吃,也是一道非常简单易学的家常菜。以下是一些常见的烙油饼的家常做法:

做法一:传统烙油饼

材料:面粉、油、盐、水。

步骤:

  1. 将面粉、盐和水混合,揉成面团。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸。
  4. 煎炸至两面金黄色即可。

做法二:韭菜烙油饼

材料:面粉、油、盐、水、韭菜。

步骤:

  1. 将面粉、盐和水混合,揉成面团。
  2. 将韭菜切碎,加入面团中,揉匀。
  3. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  4. 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸。
  5. 煎炸至两面金黄色即可。

做法三:豆沙烙油饼

材料:面粉、油、盐、水、豆沙馅。

步骤:

  1. 将面粉、盐和水混合,揉成面团。
  2. 将豆沙馅包入小面团中,揉成圆形。
  3. 将圆形面团擀成薄饼。
  4. 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸。
  5. 煎炸至两面金黄色即可。

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