无面粉饼干的做法
无面粉饼干的做法
这是一份简单易做的无面粉饼干食谱：
- 1杯花生酱
- 1/2杯白糖
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯巧克力碎片（可选）
步骤：
- 预热烤箱至350°F（175°C）。
- 在一个大碗中，混合花生酱、白糖和鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入小苏打和盐，继续搅拌。
- 如果你喜欢巧克力，可以加入巧克力碎片。
- 用勺子将面团放在烤盘上，留下一些空间，因为饼干会膨胀。
- 在烤箱中烤8-10分钟，或者直到饼干变金黄色。
- 取出烤盘，让饼干在烤盘上冷却几分钟，然后将它们移到一个架子上，让它们完全冷却。
这些饼干非常美味，而且很容易制作。它们也是无麸质的，所以对于那些对麸质过敏的人来说是一个很好的选择。
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