芝士烤扇贝的做法

• 烤物

芝士烤扇贝的做法

材料：

  • 扇贝 6个
  • 黄油 适量
  • 面包糠 适量
  • 帕尔玛干酪 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 柠檬 适量

步骤：

  1. 将扇贝洗净，用厨房纸吸干水分。
  2. 在扇贝上撒上盐和黑胡椒粉。
  3. 在扇贝上放上一小块黄油。
  4. 在扇贝上撒上面包糠和帕尔玛干酪。
  5. 将扇贝放入预热至200度的烤箱中，烤10-12分钟，或者直到面包糠和干酪变成金黄色。
  6. 将烤好的扇贝取出，挤上柠檬汁即可。

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