炸好的萝卜丸子汤做法
材料：
- 萝卜丸子：300克
- 鸡蛋：1个
- 面粉：适量
- 油：适量
- 高汤：1000毫升
- 盐：适量
- 葱花：适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
- 将萝卜丸子裹上适量的面粉，然后蘸上鸡蛋液。
- 热锅凉油，将裹好鸡蛋液的萝卜丸子放入锅中炸至金黄色。
- 将高汤倒入锅中，加入适量的盐，煮开后放入炸好的萝卜丸子。
- 撒上葱花即可。
小贴士：
1. 萝卜丸子可以自己做，也可以买现成的。
2. 炸萝卜丸子的时候，油温不要太高，否则容易炸糊。
3. 高汤可以用鸡汤或者猪骨汤代替。
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