干煸小龙虾的做法
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美食食谱
干煸小龙虾的做法:
1. 将小龙虾洗净沥干水分,备用。
2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。
3. 热锅凉油,将小龙虾放入锅中煸炒至变色,捞出备用。
4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料煸炒出香味。
5. 将煸炒好的小龙虾放入锅中,继续煸炒至表面微焦。
6. 加入盐、味精等调味料,翻炒均匀即可。
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