鸡蛋炒饭
1.将米饭煮熟备用，鸡蛋打散备用，葱姜切末备用。
2.锅中放油，油热后放入鸡蛋液，炒散成蛋花，盛出备用。
3.锅中放油，油热后放入葱姜末爆香，加入米饭翻炒均匀。
4.加入鸡蛋花，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
西红柿炒蛋
1.西红柿切块，鸡蛋打散备用，葱姜切末备用。
2.锅中放油，油热后放入葱姜末爆香，加入西红柿煸炒至软烂。
3.倒入鸡蛋液，炒散成蛋花，加入盐、鸡精调味即可。
韭菜炒蛋
1.韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用，葱姜切末备用。
2.锅中放油，油热后放入葱姜末爆香，加入韭菜煸炒至软烂。
3.倒入鸡蛋液，炒散成蛋花，加入盐、鸡精调味即可。
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