蒜蓉纸包鱼的做法视频
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鱼的做法
蒜蓉纸包鱼的做法视频:
1. 准备材料:鱼、蒜、姜、葱、红椒、青椒、香菜、生抽、料酒、盐、纸。
2. 将鱼洗净,去掉内脏,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。
3. 蒜、姜、葱、红椒、青椒切成末,香菜切碎备用。
4. 取一张纸,将鱼块放在纸上,撒上蒜末、姜末、葱末、红椒末、青椒末和香菜碎。
5. 淋上生抽,然后将纸包起来,用牙签固定。
6. 将纸包鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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