蒜蓉纸包鱼的做法视频
蒜蓉纸包鱼的做法视频：
1. 准备材料：鱼、蒜、姜、葱、红椒、青椒、香菜、生抽、料酒、盐、纸。
2. 将鱼洗净，去掉内脏，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 蒜、姜、葱、红椒、青椒切成末，香菜切碎备用。
4. 取一张纸，将鱼块放在纸上，撒上蒜末、姜末、葱末、红椒末、青椒末和香菜碎。
5. 淋上生抽，然后将纸包起来，用牙签固定。
6. 将纸包鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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