肉炒青豆的家常做法
材料：
- 猪肉（或牛肉、羊肉）适量
- 青豆适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将青豆焯水烫熟备用。
- 猪肉切成丁状备用，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入猪肉丁煸炒至变色。
- 加入青豆翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。
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