韩国大米糕的做法

韩国大米糕的做法

韩国大米糕又称为年糕,是一种非常受欢迎的韩国小吃。以下是制作韩国大米糕的步骤:

  1. 将糯米粉和水混合在一起,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  2. 将混合物倒入蒸锅中,蒸煮30分钟。
  3. 将蒸煮好的年糕切成小块。
  4. 将辣椒酱、糖、大葱和水混合在一起,煮沸。
  5. 将年糕块放入锅中,用中火煮5分钟,直到汁液变浓。
  6. 加入熟芝麻和切碎的海苔,搅拌均匀。
  7. 将煮好的韩国大米糕装入碗中,撒上一些芝麻和海苔即可食用。

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