牛肉孜然炒洋葱的做法

• 美食食谱

牛肉孜然炒洋葱的做法

材料：

  • 牛肉：200克
  • 洋葱：1个
  • 孜然粉：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 葱姜蒜：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。
  2. 洋葱切成丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入牛肉煸炒至变色。
  5. 加入洋葱继续煸炒，加入孜然粉翻炒均匀。
  6. 出锅前加入适量盐调味即可。

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