咖喱饭放猪肉的做法

咖喱饭放猪肉的做法

1. 准备材料:米饭、猪肉、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱块、盐、油。

2. 将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块,猪肉切成小丁。

3. 在锅中加入适量油,烧热后加入洋葱煸炒至微黄色,再加入猪肉煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜和土豆,继续煸炒至蔬菜变软。

5. 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右,直到蔬菜变烂。

6. 加入咖喱块,搅拌均匀,继续煮2-3分钟。

7. 加入盐调味,熄火。

8. 将煮好的咖喱饭盛入碗中,配上煮好的米饭即可。

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