香芋银耳西米露的做法

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香芋银耳西米露的做法

香芋银耳西米露是一道清凉甜品，口感细腻，味道香甜可口。以下是制作香芋银耳西米露的步骤：

  1. 准备材料：香芋、银耳、西米、糖、牛奶。
  2. 将银耳泡发，洗净后切成小块。
  3. 将香芋剥皮，切成小块。
  4. 将西米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分。
  5. 将香芋、银耳和西米放入炖盅中，加入适量的水。
  6. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟。
  7. 取出炖盅，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀。
  8. 将炖盅放入冰箱冷藏2小时以上，待凝固即可食用。

香芋银耳西米露制作简单，营养丰富，是夏季消暑的好选择。

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