酸奶小蛋糕的做法

酸奶小蛋糕的做法

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 白砂糖 60克
  • 酸奶 60克
  • 无盐黄油 60克
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 柠檬汁 1/2个

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入白砂糖,搅拌均匀。
  2. 加入酸奶,搅拌均匀。
  3. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
  4. 加入融化的无盐黄油和柠檬汁,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入杯子中,烤箱预热至180度,烤制15-20分钟即可。

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