酸奶味的奶酪条做法
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美食食谱
酸奶味的奶酪条做法:
1. 准备材料:牛奶、酸奶、白醋。
2. 将牛奶倒入锅中,加热至80℃左右,加入酸奶,搅拌均匀。
3. 关火,加入适量的白醋,继续搅拌均匀,静置5-10分钟。
4. 用纱布过滤,将凝固的奶酪块取出,放入模具中,压实。
5. 放入冰箱冷藏2-3小时,取出切成条状即可。
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