打发好的奶油饼干做法
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面食
打发好的奶油饼干做法
材料:
- 低筋面粉 100克
- 无盐黄油 50克
- 糖粉 20克
- 淡奶油 30克
步骤:
- 将无盐黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大。
- 筛入低筋面粉,拌匀。
- 加入淡奶油,继续搅拌均匀。
- 将面团装入裱花袋中,挤出心形饼干。
- 烤箱预热至170度,烤盘上铺上烤纸,将饼干摆放在烤纸上。
- 放入烤箱中层,上下火,烤制15-20分钟,至饼干表面微微上色即可。
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