打发好的奶油饼干做法

打发好的奶油饼干做法

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 无盐黄油 50克
  • 糖粉 20克
  • 淡奶油 30克

步骤:

  1. 将无盐黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大。
  2. 筛入低筋面粉,拌匀。
  3. 加入淡奶油,继续搅拌均匀。
  4. 将面团装入裱花袋中,挤出心形饼干。
  5. 烤箱预热至170度,烤盘上铺上烤纸,将饼干摆放在烤纸上。
  6. 放入烤箱中层,上下火,烤制15-20分钟,至饼干表面微微上色即可。

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