韩国鸡蛋羹的做法
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鸡蛋
韩国鸡蛋羹的做法
韩国鸡蛋羹是一道简单易做的韩国料理,主要材料是鸡蛋、牛奶和葱花。以下是制作步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
- 将葱花切碎,加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
- 将鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜盖住碗口。
- 将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。
- 取出碗,撕掉保鲜膜,用刀子在鸡蛋羹表面切几刀,淋上适量的酱油即可。
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