奶油简单的做法大全
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做法大全
奶油的基本做法：
1. 将鲜奶倒入锅中，加热至80℃左右，熄火。
2. 将鲜奶倒入容器中，放入适量的酸奶或酸性乳饮料，搅拌均匀。
3. 将容器盖好，放置在温暖处，静置6-12小时，直至奶油凝结。
4. 将凝结后的奶油用纱布过滤，去除多余的水分。
5. 将过滤后的奶油放入干净的容器中，用搅拌器搅拌至奶油变得柔软顺滑即可。
巧克力奶油：
1. 将淡奶油倒入碗中，用搅拌器搅拌至出现纹路。
2. 将巧克力切碎，放入微波炉中加热融化。
3. 将融化的巧克力倒入淡奶油中，用搅拌器搅拌均匀即可。
草莓奶油：
1. 将淡奶油倒入碗中，用搅拌器搅拌至出现纹路。
2. 将草莓洗净，去蒂切碎，加入淡奶油中，用搅拌器搅拌均匀即可。
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