鱼罐头的做法图片

鱼罐头的做法图片:

1. 准备材料:鱼、盐、糖、料酒、姜、葱、香叶、八角、桂皮、花椒、油、水。

2. 将鱼洗净,切成块状备用。

3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入鱼块煸炒至变色。

4. 加入适量的盐、糖、料酒、香叶、八角、桂皮、花椒,翻炒均匀。

5. 加入适量的水,烧开后转小火煮20分钟左右,直到汤汁浓稠。

6. 将煮好的鱼块装入罐头中,倒入煮鱼的汤汁,盖紧罐盖。

7. 将罐头放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右,取出晾凉即可。

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