羊葱生肠的做法大全

羊葱生肠的做法大全

羊葱生肠是一道美味的传统菜肴,以羊肉和葱为主要食材制作而成。下面是一份详细的做法:

材料:

  • 羊肉:500克
  • 葱:适量
  • 生肠:适量
  • 盐:适量
  • 生姜:适量
  • 料酒:适量
  • 酱油:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将羊肉切成薄片,葱切成段。
  2. 将生肠清洗干净,切成段。
  3. 将羊肉放入碗中,加入盐、生姜、料酒、酱油和白胡椒粉,腌制片刻。
  4. 热锅加入适量的食用油,放入葱段煸炒片刻。
  5. 将腌制好的羊肉放入锅中翻炒至变色。
  6. 加入切好的生肠继续翻炒,直至熟透。
  7. 最后加入适量的盐和酱油调味即可。

羊葱生肠热气腾腾,香气四溢,口感鲜嫩,是一道美味可口的家常菜。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/5962cc9349.html