素青笋的做法大全家常

素炒青笋

1.青笋洗净切段,姜蒜切末备用。

2.锅中放油,烧至五成热,放入姜蒜末爆香。

3.放入青笋翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

4.翻炒均匀后出锅。

青笋炒肉片

1.青笋洗净切段,猪肉切片备用。

2.锅中放油,烧至五成热,放入猪肉片煸炒至变色。

3.放入青笋翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

4.翻炒均匀后出锅。

青笋炒蛋

1.青笋洗净切段,鸡蛋打散备用。

2.锅中放油,烧至五成热,放入鸡蛋煸炒至变色。

3.放入青笋翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

4.翻炒均匀后出锅。

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