土豆卤面做法
材料：
- 土豆
- 面条
- 油
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 葱姜蒜
- 糖
- 香菜
步骤：
- 将土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 锅中倒入油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入土豆块煸炒至微黄色。
- 加入适量的水，加入盐、酱油、料酒、糖煮开。
- 将煮熟的面条捞出，放入锅中翻炒均匀。
- 撒上香菜即可。
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