宝宝青菜炒肉的做法

宝宝青菜炒肉的做法

材料:

  • 瘦猪肉末100克
  • 嫩青菜适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将瘦猪肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
  2. 嫩青菜洗净备用
  3. 葱姜蒜切末备用
  4. 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味
  5. 放入腌制好的瘦猪肉末煸炒至变色
  6. 放入嫩青菜翻炒均匀
  7. 加入适量盐调味即可

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