小鲜竹笋的做法大全集
小鲜竹笋炒肉片
1. 准备好竹笋和瘦肉片，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。
3. 加入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入竹笋煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 翻炒均匀即可。
小鲜竹笋炒蛋
1. 准备好竹笋和鸡蛋，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。
3. 加入竹笋煸炒至变软。
4. 打入鸡蛋，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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