香菇紫菜汤的做法

• 汤的做法

香菇紫菜汤的做法

材料：

  • 香菇 5-6 朵
  • 紫菜 适量
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 香菇洗净，切片备用。
  2. 紫菜用清水冲洗干净，切成小段备用。
  3. 鸡蛋打散备用。
  4. 锅中加入适量清水，放入香菇片，煮至香菇变软。
  5. 加入紫菜段，煮至紫菜变软。
  6. 倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
  7. 加入适量盐调味即可。

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