菱角莱的做法大全
菱角莱的做法大全
菱角莱是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽，可以用来做很多美食。以下是一些常见的菱角莱做法：
- 清炒菱角莱：将菱角莱洗净切段，加入适量油和盐，翻炒均匀即可。
- 菱角莱炒蛋：将菱角莱洗净切段，打散鸡蛋，加入适量盐和味精，翻炒均匀即可。
- 菱角莱炖排骨：将排骨切块，加入适量水和调料，煮至八成熟后加入菱角莱，继续煮至熟透即可。
- 菱角莱炒肉片：将猪肉切片，加入适量盐和味精腌制片刻，将菱角莱洗净切段，热锅凉油将肉片煎至八成熟后加入菱角莱，翻炒均匀即可。
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