茭白牛肉的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 茭白牛肉的做法 材料: 茭白 牛肉 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 清水 油 步骤: 将牛肉切成块状,用清水浸泡半小时,去除血水。 茭白切成段状,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。 放入牛肉块煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。 加入清水,水量要稍微多一些,放入茭白段,大火烧开后转小火煮至茭白软烂。 收汁即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/584e7e0f5b.html