细粉炒鸡蛋的做法
材料:
- 细粉
- 鸡蛋
- 油
- 盐
- 葱花
步骤:
- 将细粉放入开水中煮熟,捞出备用。
- 鸡蛋打散,加入盐和葱花搅拌均匀。
- 锅中倒入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
- 将煮熟的细粉加入锅中,翻炒均匀。
- 出锅前可以根据个人口味加入适量盐和葱花。
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