零食手撕香辣笋做法

零食手撕香辣笋做法

材料:

  • 手撕香辣笋
  • 葱姜蒜末
  • 辣椒粉
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油

步骤:

  1. 将手撕香辣笋焯水后捞出备用。
  2. 锅中倒入油,加入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入辣椒粉煸炒出红油。
  4. 加入焯水后的手撕香辣笋,翻炒均匀。
  5. 加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。
  6. 最后加入香油,翻炒均匀即可。

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