珍珠菜的做法图片

• 美食食谱

珍珠菜的做法

1. 准备珍珠菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。

2. 珍珠菜洗净沥干备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入珍珠菜翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

6. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。

7. 水淀粉勾芡即可。

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