这个菜做榨菜怎样做法

• 美食食谱

榨菜的做法：

1. 准备好榨菜、辣椒、葱、姜、蒜等食材。

2. 将榨菜洗净切成小段，辣椒、葱、姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒煸炒出香味。

4. 加入榨菜煸炒均匀，加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

5. 装盘即可食用。

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