酱香馅做法大全集

酱香馅做法大全集

酱香馅是一种传统的中式点心,通常由猪肉、虾仁、香菇等食材制成。以下是酱香馅的做法大全集:

1. 酱香馅的材料:猪肉馅、虾仁、香菇、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡精、芝麻油。

2. 将虾仁剁成虾泥,香菇切成小丁,葱姜切末。

3. 将猪肉馅、虾泥、香菇丁、葱姜末、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡精、芝麻油混合搅拌均匀。

4. 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。

5. 将酱香馅放入蒸锅中蒸熟即可。

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