泡椒海带根的做法

• 美食食谱

泡椒海带根的做法

1. 准备食材：海带根、泡椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、清水。

2. 海带根洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入泡椒煸炒出香味。

4. 加入海带根煸炒均匀，加入适量清水，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋，煮开后转小火焖煮10分钟。

5. 最后收汁即可。

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