肉青蚕豆茴香的做法大全

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肉青蚕豆茴香的做法大全

这道菜的主要材料是猪肉、青大豆和茴香，下面是具体的做法：

1. 猪肉切成小块，青大豆焯水备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入青大豆和适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。

4. 加入茴香和盐，翻炒均匀即可。

这道菜口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。

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