肉青蚕豆茴香的做法大全

肉青蚕豆茴香的做法大全

这道菜的主要材料是猪肉、青大豆和茴香,下面是具体的做法:

1. 猪肉切成小块,青大豆焯水备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入青大豆和适量的水,煮开后转小火焖煮10分钟。

4. 加入茴香和盐,翻炒均匀即可。

这道菜口感鲜美,营养丰富,适合全家人食用。

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